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蛋.....2顆
- d" c6 t% L# m$ H+ k- }9 z% x5.39.217.77鹽.....適量
: S8 k+ {" ]: k# | A! F( Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個
5 `/ k8 h" J1 w4 k. ?5.39.217.77蝦仁.....100g3 r* l0 |/ J- n6 |) l
花枝.....100g
& _) J, T5 Y& M# H, ^* T" b3 m淡菜.....100g
; ?$ x: C z2 [9 E$ ~/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量公仔箱論壇- N/ I' i [4 H
黑胡椒.....適量
8 k; G* P+ ?: o6 d1 t: r; {青花椰菜.....1~2小朵/ p5 ~% Z" { W" f- N1 R3 W* p
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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做法5.39.217.77/ a: Z( {- L1 m Q5 X' h
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻5.39.217.77& h/ @2 H# A. a4 r$ [, f& A
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆
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3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。5.39.217.779 ]: z' Z0 h6 X& j0 B3 b$ ]
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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