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5.39.217.771 O& y( h( Q: l9 C; w. i. M6 b
材料（4人用）：
) k1 Y4 q/ |9 _+ |5 |. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.少肥免治豬肉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k! |/ Z% m0 o" ^ r
2.龍口粉絲 80克
. h3 b1 G+ K5 G$ k5.39.217.773.油 1½湯匙公仔箱論壇0 D% [* B5 o/ w
4.乾葱 4粒（切碎）4 h2 k1 X4 D. [; Z, I$ m' m: C
5.蒜頭 2瓣（剁碎）公仔箱論壇. x$ Z- u( j( j2 } {9 Q* S: h
6.薑 1片（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb; A- ~9 o W# [3 I! m+ _
7.指天椒 兩隻（切粒）
$ @% Y X; W7 F4 ]6 L4 t5 B0 \* r3 k1 o公仔箱論壇9 @, ~9 z/ `: \: M# u/ n
豬肉醃料：
^5 ^0 Y: o! T+ ~/ ^( T1.生抽 1茶匙) B# o J5 q5 H7 [. H: ]' Y
2.蠔油 1茶匙
# y+ y( f- _ C$ u @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糖 1/2茶匙4 Y1 }7 [4 @& P5 c+ S; S
4.酒 1茶匙5.39.217.77+ p# z0 x; v+ b) B, i: `1 H
5.胡椒粉 少許5.39.217.77- X% ^8 z6 A+ e4 W
6.生粉 1茶匙
" x* S4 k7 K# Z" Q0 G8 n% v3 x7.麻油 1茶匙
( U" o$ |" a2 o/ E5.39.217.77
0 `- X& E( S' g+ T: F, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲調味料：
* P/ {% d. o4 k3 c* k) U6 T1.無味精清雞湯 1/2杯
0 e; S, m/ D- o R" i2.鹽 1/4茶匙
7 b3 j$ w, f, {2 g) n公仔箱論壇3.蠔油 2茶匙
+ i7 f9 x- q/ E2 ~/ E" L, v公仔箱論壇4.麻油 1茶匙
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( f' }" W3 C5 s- Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d6 Y @1 O5 U: c- j; t
免治豬肉用醃料拌勻待用。
+ S" p; X- ?) ]" T粉絲用水浸 10分鐘，瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U @& w2 q2 r
指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a4 X6 i% N8 @" V, P, F+ h- z
用中小火燒紅鑊，下油1 ½湯匙，爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。/ K+ D. K1 K: a1 I' y7 n0 D9 P
轉中大火，加入肉碎，炒散後灒酒，炒至出油，倒入筲箕隔油，不用洗鑊。
! {/ @' | V mtvb now,tvbnow,bttvb小火燒熱鑊，放入粉絲及粉絲調味料，煮約四分鐘，至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。公仔箱論壇9 ` D/ `( B( o! G8 V
免治豬肉放回鑊內，轉中大火，加入粉絲迅速炒勻，聞到朕朕香氣及完全乾身即可。 |
發表於 2015-3-28 09:46 AM
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