材料
- |/ l9 \0 z( ~9 b+ |tvb now,tvbnow,bttvb蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- R; f9 O6 x* K- d- L5 G
1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。5.39.217.772 |" X! L$ e8 W# ^/ A
( U( U) T+ Y5 c0 w. V2 K5 J! J2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。公仔箱論壇0 U K9 H/ ^ X# P9 N4 C
% m4 n5 y4 C% s# X公仔箱論壇3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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8 c, f/ V: [0 h4 I/ c6 J% g公仔箱論壇喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。tvb now,tvbnow,bttvb( n* y& p& O4 |! I5 S `7 U
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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