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[中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎

材料
0 k) Y; t6 t3 Y. w8 ~8 v5.39.217.77雞肉(去皮切粒) 1件
8 y! h8 x# _+ j" o) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x& T# c; |- c% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) i1 ^( X1 j, p
迷迭香 1/3茶匙、紅椒(去籽切碎) 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
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8 u0 X+ [$ E* B+ j3 U+ M4 Dtvb now,tvbnow,bttvb蜜桃莎莎汁
) J. |- Z* D" a! U蜜桃(切粒) 3個、甜紅椒(切碎)/洋葱(切碎) 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量! h9 q! I% N0 {% N; L0 O6 Z

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做法
: O- F+ `/ f, m- g- {/ m# w公仔箱論壇1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。
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% c) Y0 I+ ]2 P. c% L8 p' D- T公仔箱論壇2.洋葱碎中加青檸汁略拌,放紅椒、葱、鹽拌勻,最後下蜜桃拌成莎莎汁,備用。
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3.燒熱鑊下油,下雞肉煎香,冚下蓋焗至熟透,上碟,淋上蜜桃莎莎汁即成。
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想令洋葱不那麼硬及辣,可加入青檸汁,令其變得軟身。2 P' `  ?0 L+ `1 k! [. v
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