材料. d/ U/ |0 S$ \1 o
雞肉（去皮切粒） 1件5 n% H8 n2 ~ {4 h, ] @9 c. B% t+ O
7 u9 q- t* b$ z8 ?# y6 i) ^5.39.217.77醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x: a4 w. {+ l5 `3 Q; u2 r
迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙公仔箱論壇. n- Y# j0 l: T: E, p
; u! _& a) a. [) S4 T2 \0 F蜜桃莎莎汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W) d0 u6 n% v! X9 X
蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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做法
$ M7 X" R6 W! E1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。公仔箱論壇% ^! k+ W: f8 R, t# w( m0 [
: i3 g# x% [9 \0 c2 i$ P1 O公仔箱論壇2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。
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; S2 s1 x' v9 p6 b( A0 X3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 % C) M) o% f/ U# F* @9 [
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貼士
+ {; {# Z) g* y1 K: o想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。tvb now,tvbnow,bttvb$ J9 Y" r6 E0 r5 o5 C
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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