[甜品] 白之戀人曲奇

nt1972

材料
' W# g+ f1 f$ M) w* O: ^; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 90克、糖霜 90克、低筋麪粉 110克、全蛋 1隻（拂勻）、呍呢拿油適量、白朱古力 200克7 q( ~5 ^8 j  [# ^

' w3 `* v% P" Z  l7 V; r0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 H# M8 d( x6 u4 \/ q
做法  
  D7 g: z) c( o3 d' htvb now,tvbnow,bttvb1.低筋麪粉過篩備用。
6 h: @- y- g7 z. y5 M' Q( \6 x6 R$ c- m$ h( @* o7 _) ?
2.先打勻無鹽牛油，再加糖霜同打勻至軟滑忌廉狀，加入 1/3蛋液打勻，再加 1/3蛋液打勻，再加餘下蛋液，繼續打勻，加入呍呢拿油拌勻後便加入低筋麪粉，直至完全拌勻成幼滑麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 E: Y% q7 }. [" B2 T

$ B% Q: s; u- y/ N% I3.把心形膠片模放在膠蓆上，將麪糊鋪上，用膠刮片抹平，抹去多餘的麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h: Q# \# g9 d, Y2 W0 e
' h  r/ k, S" C3 ^; e; w  T" y
4.輕手取走心形膠片模，放入預熱焗爐 140℃，焗 10分鐘至金黃色。5.39.217.779 ~, ~- ]) I4 a

! G, U# X7 T1 ~$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.白朱古力用微波爐以中溫加熱 1分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至溶備用。4 z" |/ \! m5 x" a  Y5 ~7 ~

  s) m2 A8 S: Q, l/ _/ G6.用筷子將已溶白朱古力醬，沾上心形曲奇，再將另一塊合上即可。tvb now,tvbnow,bttvb' w& q3 j3 B$ c& M) I1 s; @% G
公仔箱論壇7 @, y* r% y  Y# M3 d4 v
公仔箱論壇( _6 j) M8 z1 [/ a6 [5 t5 I5 _
貼士
+ g8 y3 s, n. g/ G9 u* Ztvb now,tvbnow,bttvb麪糊很易焗燶，小心看火。而材料如用幼細糖霜取代砂糖會更容易混合。tvb now,tvbnow,bttvb+ }, {0 W. y2 e: Y' ]- [