材料
' [) `- A: N( x. Z V冬笋（切件）/泰國蘆笋各 80克、冬菇（浸軟） 168克
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鹽/糖各 1/2茶匙、齋蠔油/生抽各 1茶匙、生粉水適量、齋湯 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' j- K3 }7 U+ w8 g- }1 Z: j& a0 M* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E9 @1 Z. S& F. v
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" f, Z8 X3 Z2 [) z6 U, {1 p
1.煲滾水，分別下蘆笋、冬笋汆水，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb( {" m) r& Z2 O2 m1 }* h: h" Q
8 }) e$ }, _2 e( s4 ]% n0 j) [tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊下油，倒入齋湯，下冬菇、冬笋、糖、生抽、鹽、齋蠔油炒勻，收中火燜 10分鐘。8 ]$ E* ~5 z8 T% N' H" Z
1 u+ J+ X! B9 q8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入蘆笋，煮約 3分鐘，埋生粉水芡。4.將蘆笋上碟，放上冬菇、冬笋便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A( U! R! H1 {" c
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8 [; W0 w- b* ~8 y' \2 ]& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士留意冬笋要揀尖端部位烹調，入口較嫩滑。5.39.217.775 V& G2 }9 `& x& b
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發表於 2011-2-3 05:27 AM
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