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# m$ y4 h5 q/ V5 U( F! r5 S0 r7 v公仔箱論壇食材：
7 n8 Y: B5 g" g, A公仔箱論壇鸡肫 300克
( n9 Z' ]; f, T黄酒 少许, Q" o7 M9 S4 s
干辣椒 少许5.39.217.778 z4 M1 o- @1 \- L' V
花椒 少许
/ o0 R- a9 b/ S1 R' e5 T; M! p$ I青辣椒 2个公仔箱論壇* ?! u! p9 p0 w; o$ h
郫县豆瓣酱 2大勺
" t- s/ D7 g0 h葱 1小段
" ~( O5 s9 X9 W% g姜 3片
& F, N9 E; `1 |4 M% i香辣椒 一小勺公仔箱論壇# Q! y! `- u. m; H; p- G
香油 数滴tvb now,tvbnow,bttvb" E) T* w( y+ A9 g7 ?
白芝麻 少许
$ b+ d: l4 X$ n5 _' p/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色拉油 3大勺tvb now,tvbnow,bttvb. Z9 a. C: X6 L/ C2 ]8 Z
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E2 p ?1 Y3 \
1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。5.39.217.77/ w2 K( e, Z& b% W) l2 q' I
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2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，# Z" O* ?) J1 g. v, R
待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。
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3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。% f4 ?7 C* |1 V, A
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连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。公仔箱論壇 [' H/ y+ n* Z3 W1 u
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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