[中式食譜] 福州豆腐煲

咖啡愛奶茶

材 料： 1 u& o  S$ W* O8 _( M
*嫩豆腐2块
9 e8 @" }. F  m1 S& D/ s5.39.217.77*虾仁、鲜贝、 " x& Q, U; B" |: ?
绞肉各2两
# q9 H  M+ T: G- t! r7 R公仔箱論壇*香菇2朵*芦笋2支 tvb now,tvbnow,bttvb4 c, Z! Z" z0 P1 Z( Z7 P
调 味 料 ：
. _! P3 O3 @% }! B$ }# E$ E*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z3 v6 l% c, f( S  E+ }2 A1 y/ p
*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
2 t1 @$ {7 A+ s3 y- e3 |tvb now,tvbnow,bttvb*高汤1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c# O& Y8 N) Z# I0 K* @$ j
作 法 ：
. ^% t9 r! a0 f公仔箱論壇所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z4 S* l/ z/ n2 d. i9 k3 N- K
起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。