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材料及份量:公仔箱論壇. f( p1 d6 ^" o& P
蝦球 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( X; R! R/ z5 Z3 |
雞蛋 4隻5 _" e$ z+ H" w4 ]9 k" t8 O
糖 1茶匙
# [( P! N2 ~( ktvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P+ b, I8 `4 G4 |4 f
鹽 半茶匙
2 {; U) _# G, k! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 半湯匙
7 r; A8 `# n' m4 q麻油 少許
) C2 f4 q4 {! U2 t& F公仔箱論壇胡椒粉 少許
7 _7 i" s) _3 G6 v( p製法:
( K) m$ r* O/ I8 C. b1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。公仔箱論壇, ~! k( W5 k# k6 S) U
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
$ b2 P% F4 [. q. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。5.39.217.77. ^, ?! G3 t2 B7 _/ R7 k
* ]; v: j: q( B2 b% J5 f3 N8 Y) ~ 小貼士 ：
& ^8 g% r$ @6 L1 Z, A3 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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