材料
; L2 n) n( m5 j, ]$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Russell美國焗薯仔 3個、士多啤梨（切粒） 135克、糖 120克、紅越橘伏特加酒 60毫升、葵花籽油適量
( X* V& C5 x* j% @5.39.217.77
p. x5 U$ G% [' l( h4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S; D5 N7 @8 Y% Q% _
做法
( s1 X6 ?- Y5 p+ \; @3 c5 m公仔箱論壇1.薯仔洗刷乾淨後，將兩個薯仔開半，用尖刀雕出眼、鼻及嘴成薯仔頭，浸水約 1-2小時，瀝水後風乾約 1小時，備用。
* X8 m5 B, ]* x+ p- h) `& Y5.39.217.77
* H1 ]/ f. G7 m+ e3 `' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把餘下薯仔切粒，同樣浸水約 1-2小時，瀝水後風乾約 1小時，備用。
3 Q2 v% T- {4 F: S, b7 H6 J- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @( @: g! S! m0 g, {tvb now,tvbnow,bttvb3.接着做醬汁，開中火，將士多啤梨下煲，下糖拌勻，以細火煮 5-8分鐘至汁液濃稠，盛起加酒拌勻，攤凉備用。
, A8 |+ H7 z0 `6 S kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d* H7 x- X3 @. A1 e4 m$ ]5.39.217.774.燒熱油至 180℃，放入已風乾的薯仔，以大火炸 1分鐘撈起，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘，備用。
2 w" J9 f- O* e0 r
+ b) l; c7 h; u$ }, M5.將薯粒撒上碟，放薯頭，淋上醬汁即成。
! E8 V8 s: l: w5 m. b, I5.39.217.77 |
發表於 2010-10-28 05:36 AM
| 
發表於 2010-10-28 12:09 PM
|