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[西式食譜] 醋香木乃伊(芝士熱狗包配醋香醬汁)

材料
, O$ Y+ e- u9 U# @2 U紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜(切片) 1條、青橄欖(切片) 1湯匙、芝士醬適量
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醬汁料
; m* X% q' b* g2 Ctvb now,tvbnow,bttvb日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙& g/ _. x: N/ d. ]1 k
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做法公仔箱論壇* d/ z# J- v! k. z" }
1.米醋倒入煲開中火煮熱,下糖拌勻煮約 3分鐘至溶,加豉油、鹽拌勻煮至略稠,熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻,隔渣攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb, H, ?5 O7 V. \8 V- V' a4 v

/ s7 K2 c* W2 y( S" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐,焗 7分鐘至熱透身取出。$ {) R# V. T$ A+ {3 {3 ^
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3.將芝士條鋪在熱狗腸上,再放入已預熱至 240℃焗爐,焗約 3分鐘至芝士稍溶。5.39.217.770 X, k! [7 A4 v& j' _- j' D
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4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上,放熱狗腸,再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷,扮成木乃伊。tvb now,tvbnow,bttvb% B5 }9 j! G: D; r8 D# Q
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5.最後淋上汁料,唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O' x8 U% y$ Y8 K
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