材料公仔箱論壇4 k, |+ x% b* C! E% c8 k0 _* c
紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜（切片） 1條、青橄欖（切片） 1湯匙、芝士醬適量公仔箱論壇# d' W2 c) @; X4 i4 x' _" ?
4 @* F+ g% r7 C1 d- H5.39.217.77醬汁料
6 k1 Z( V7 B+ O# C- z `! dtvb now,tvbnow,bttvb日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙
1 R+ i n/ p0 ^: }+ mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R! i$ A2 B7 b I& ^0 |
& i5 H' p' U4 Z公仔箱論壇做法公仔箱論壇# F x& ]9 q4 S% ?" R7 ~+ G) k' V7 V! H
1.米醋倒入煲開中火煮熱，下糖拌勻煮約 3分鐘至溶，加豉油、鹽拌勻煮至略稠，熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻，隔渣攤凉備用。+ }: V$ y* s0 Q: U0 J
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2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐，焗 7分鐘至熱透身取出。
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3.將芝士條鋪在熱狗腸上，再放入已預熱至 240℃焗爐，焗約 3分鐘至芝士稍溶。. v& l# k* q4 a8 C! b
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4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上，放熱狗腸，再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷，扮成木乃伊。& o. ]4 H/ X, t! @
( d, v: N. }' w. `7 I9 Htvb now,tvbnow,bttvb5.最後淋上汁料，唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。
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發表於 2010-10-28 05:35 AM
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