材料9 t7 }8 s6 U1 R/ S# A8 _( s
蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. Q, W" G& a c$ B. C
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做法
! a3 c4 Z9 S" f4 V: D7 k$ F I' G5.39.217.771.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。. I, c( y k, h; l# V% n
" C7 M# m: G* Y2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。
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4 r! F5 }; W3 S, k5.39.217.773.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。
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& W5 ^! @5 N p9 i* L, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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