[西式食譜] 蘋果蛋糕

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材料
& W6 ]$ ]3 O9 [2 j  X1 @6 U* B; O青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉１ 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯
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: |+ N. L/ A  N3 ~# p& n餅面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G: k2 ?0 ]) F* ]0 q
杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙; x3 @2 k4 l( c+ x- D+ U9 \$ H

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7 \7 Z6 d7 j2 f* Y4 u5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `5 _# D" o3 s
1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。5.39.217.77/ J7 V4 j* v1 Z" o, Q6 V

; t8 C$ ]8 K: O2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀，逐隻加雞蛋拂勻。
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3.拌入粉料，將鮮奶分兩次加入拌勻，最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻，注入已放上牛油紙的鬆餅模內。
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4.蘋果去皮、去心，切片後，放上蛋糕，放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘，取出後於餅面掃上杏子果醬，灑上糖霜及肉桂粉，即成。 5.39.217.77  e8 \* N" G0 [* F- o2 m. j3 ]