材料
" Y( |& J; q0 F! ~* G5 F5.39.217.77自發粉 240克、糙米（已煮熟）/車打芝士碎各 1/2杯、鮮菌（切粒） 60克、葱粒 2湯匙、牛油溶液 120克、鮮奶 250毫升、雞蛋 1隻、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇$ W- W' p7 {) S! u5 a5 Q$ {
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! O5 i4 J4 {( ]做法 5.39.217.77: J5 H; Y' U8 X8 j
1.燒熱鑊下少許牛油，放入鮮菌粒炒香，撈起備用。
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: E6 P; z( P1 @7 e0 T& L公仔箱論壇2.將鮮奶、雞蛋、牛油拌勻，備用。
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5 t: p$ ]- ]* {1 p$ G4 B! N+ n% ]3.將自發粉、芝士碎、糙米、鮮菌粒、葱粒、鹽，連同鮮奶漿拌勻。
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4.於鬆餅模內掃上牛油，注入粉漿至八成滿，放入已預熱至 190℃焗爐，焗約 25分鐘，即成。
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發表於 2010-10-26 05:45 AM
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