[西式食譜] 清酒生蠔

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材料5.39.217.77+ _8 V0 E$ u  g2 Z7 S5 h4 m5 q- ~
美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許5.39.217.77+ {' w0 D/ B: l$ }" y" Z
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做法
0 M& O1 X9 N/ ~5.39.217.771.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
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  ]# `* }, F3 m1 T% f5.39.217.772.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。公仔箱論壇& I, U/ _, L4 y3 r6 `5 I  X
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美國東岸特級維珍尼蠔5.39.217.772 h# m* k" [! u
入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。
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93117510

thanks you..............

hippy_123

謝謝分享。

joeybibi

i love oyster, easy to made, very very thx for share