水果西米露連鎖賣

咖啡愛奶茶

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西米露搭配上不同水果，可以創造出不同口感。（圖：星洲日報）& h7 H; }# V* B* @& R

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沒有甚麼東西是一定一成不變的，懂得變通的話，即使是簡單的水果也可以變化出無數新點子！
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' a- }! c; W) Y# X& [4 V思變者還不只是創造新點子，甚至會將點子變成一門生意，進而讓經營十多年的傳統小生意走向現代化。
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黃淑芬和黃文莊夫婦及淑芬的表弟許佑銘就做到上述兩點，他們結合各自擅長，為簡單的水果注入新生命力，成為各種水果西米露，並加以發展。5.39.217.77$ o. L" j  e. j8 k- e

' X+ i  f  f: h+ d公仔箱論壇從傳統變現代化
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5 P! {$ o3 k" J1 i/ L他們生意的前身是非常傳統的小生意，將小客貨車駕到夜市開檔。經過多年努力後，今日終有成果，開始走向連鎖式，這一切都是13年前，黃淑芬母親敢於求變的決定。+ @/ R4 I1 A# C# x7 u
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原來當年黃淑芬的母親喜愛到亞羅街一間香港師父掌廚的酒樓用餐，並愛上那時本地只有酒樓才能找到的西米露甜點，並向師父請教後發現攪拌機可以攪出冰沙效果後，靈活的腦筋急轉一下，為甜點添新意，終令他們研究出使用不同水果的西米露。
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* ^! L2 }  j7 A2 f0 R  U2 w十多種不同口味, ]+ k6 h% ^% w* o+ ?1 d
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黃淑芬母親再從中變通，竟變出十多樣不同水果西米露。多年後，黃淑芬和丈夫接手，兩人經研究後，再變化出更多不同口味，並朝向連鎖方式經營。
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  ^2 _7 O' _0 u: @公仔箱論壇與此同時，許佑銘說，在作出更多的新變化後，水果的變化多了，至今有逾20種，而且在新管理手法下，也逐漸擺脫傳統的影子。
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# K' }6 d/ h* b( @4 d' n! \他認為，水果雖是很簡單和健康的食品，可是只要肯加以變化，它可以有很多用途。

93117510

thanks you.............

1orisun

This is good. thank you.

chinatown123

thanks

oyeoyehaha

感謝分享_希望可以上手

mx_duo

Thanks very much

Davidgogogo000

good for sharing

k23bb

我最喜歡食甜品...特別多水果嘅公仔箱論壇$ r' _  I' [3 Q. U3 h0 R
既好味又有益tvb now,tvbnow,bttvb# i! R: o0 x" E  T4 y7 p7 e! i4 E( Q

* n+ H" |& m. q1 l+ O  S: z( I; @9 F睇見都流晒口水

tar833

在哪厘？？？

jangsamuel

看了我口水直流 在那裡啊

sy_gill

Where???

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