材料:
3 _0 i ?0 j1 I青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。 - m* ^6 I$ s5 t, t/ b
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3 Q4 A7 ~% | j) t" P$ q3 _+ e5.39.217.771、熱鍋後,以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香,倒入湯鍋中。5.39.217.77& C& S; m3 J9 T4 _1 ?
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇,再加水1/4 杯,蓋上鍋蓋,燉煮至所有材料熟軟,再以鹽調味即可。公仔箱論壇" A4 I( q% s/ O; A5 n, n* ]
★這道菜是匈牙利的家常菜之一,洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜,什錦燉菜變化很多,每戶人家都有自己的食譜,可以加入米飯、香腸等。
L" u2 d! G% l; c% s/ \tvb now,tvbnow,bttvb★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理,湯更香濃,時蔬更有味。 |