材料：
! B& M8 z" K5 C, e' R5.39.217.77青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。
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作法：
% S3 X Q3 O- d6 x x, O. b% w% N1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。公仔箱論壇0 H( `* c: F1 A& h0 y6 r/ k8 B- X
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。
% L3 B( [8 y4 ]8 n" c0 r公仔箱論壇★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~. `% f2 B: [+ ]6 C, K' H3 K2 J
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。 |
發表於 2009-10-29 12:31 PM
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