[中式食譜] 媽蜜雞

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材料：
- i+ A) K& C$ `1 }. p! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油  250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H$ o* j/ m! h4 G7 |
雞腿  2隻（約500克斬小塊）
; W* |. P- F* u* R, V+ wtvb now,tvbnow,bttvb腌料：tvb now,tvbnow,bttvb" z9 H( b& @' I, ?* m
生抽   1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J" o4 z0 x# P0 u  D! L
鹽     半小匙公仔箱論壇3 E" y& \6 O1 y6 p  n( |* C2 {
胡椒粉 半小匙
8 q5 K6 I+ u% ~' I: d9 [粟粉   1大匙
7 C3 w2 S/ N4 \5.39.217.77公仔箱論壇1 \$ p- E* |, l5 V; N' a3 a. [
汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m5 b% b" W, j  J1 n& }9 m7 }' f
媽蜜酵母精華 2大匙
; m7 A' w. p! L# l! f( }2 }# g, H( y5.39.217.77麥芽糖       1大匙
* o+ t# f9 B: \& I( t- F1 g: w6 h蜜糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T) V- B. c) W2 k; N& `6 d/ V
生抽         1大匙
5 I0 h' |5 q: ]4 i9 r* e( o$ _5.39.217.77胡椒粉       少許$ H- A7 L9 p0 W3 z
雞精粉       少許tvb now,tvbnow,bttvb  Q2 E0 H. X1 U# _! Z) K" z2 E/ a
水           100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T# m) P3 r" i2 t" ]/ A

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K# g4 j* i9 T& l+ C
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
1 l* m8 p7 }3 K. U5.39.217.772）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。