材料：公仔箱論壇% j" U2 e4 X Q# A: S1 c
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紫菜2張、豆腐1盒、味噌100克、高湯1500克、蔥末1匙。
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調味料：$ ]; V- _: b+ n3 ]5 P- B
. B+ J& e4 d* U6 f1 `雞粉1匙、香油少許。7 ]: P4 E5 U/ C, F$ ]8 k1 L
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) ^. @, t% q. O5.39.217.77作法：
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% ?9 v" ]+ U: q4 U" Z味噌加少許水調開、豆腐切丁。高湯煮開後，入味噌拌勻，再放豆腐丁、雞粉煮滾。起鍋前加紫菜、蔥花，淋香油。 |
發表於 2008-7-22 06:23 PM
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