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材料
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糖粉.....30公克
3 a) m4 n+ n7 S1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熔化奶油.....80公克
" T6 I' p, k7 d* B. n$ h7 x' |公仔箱論壇消化餅乾.....200公克0 x7 Z0 h4 O! r$ F7 [7 f
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細砂糖.....300公克
% j; V3 ^* f1 P0 l0 L5.39.217.77奶油乳酪.....1000公克9 I- i) T8 O4 z0 q, ?3 j- F
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原味優格.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb1 l2 L& t3 P1 P% g" f) `: k
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蛋.....12個
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5 U; s/ _( [, f. u. Z6 ^/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力.....50公克
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7 d) X# G6 ]% _2 }. ?/ atvb now,tvbnow,bttvb6.
. e2 h* @! ?% @柳橙汁&柳橙皮.....1個
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) n% D7 z2 ~' }! U9 Z4 |8 k! u作法公仔箱論壇2 ?$ _/ \+ s& @* p" x
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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2 r+ P3 v$ |- W! N$ u2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。公仔箱論壇5 I& N* c2 P X) z0 Z+ `
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。tvb now,tvbnow,bttvb+ w+ [+ n3 i) A6 t7 ]+ ^
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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9 N+ n" t4 p3 ~' Y: o5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。# y5 P* Z/ C: {
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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