周日到灣仔會展看騷，朋友遲到，只有一小時時間用餐，又不想求其吃快餐醫肚。周日灣仔的餐廳大多關門，選擇不多，記起以山東燒雞聞名的金源小館，便一碰運氣。店位於僻靜幽暗的大王東街，零裝潢，菜牌貼滿一牆，被安排在二樓用餐，環境地踎到不得了，但這才是風味。一行四口，乾脆點四人套餐，自選三款小菜，另包清炒蔬菜、例湯和糖水，才$308，抵到笑。叫了招牌山東雞、蒜蓉蒸蝦、鎮江香醋骨及蒜蓉菜心，上菜極快。先上的冬瓜煲豬肉很足料，緊接的山東雞鋪滿生蒜粒醬油，雖然只有半隻，但份量比想像中多，燒雞早巳撕成一片片，肉滑惹味。蒜蓉蒸蝦，同樣是蒜蓉極多，味濃又入味。鎮江骨和蒜蓉炒菜心質素亦不錯。即使是街坊菜，都有心機誠意製作。晚市埋單每人不用80元，大件夾抵食，質素中上，值得推介。
+ O; A3 |" @ J) P7 k ~
: M( l! Z- l. ]+ J; y; Ctvb now,tvbnow,bttvb金源小館公仔箱論壇; ~! W& ?0 O+ |3 p
灣仔大王東街
( r, d9 e! J1 _7 d' k6 h+ ztvb now,tvbnow,bttvb
* Q. m' H& N% W0 G7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e' [, T) |0 P1 V5.39.217.77山東雞為招牌作，雞肉滑嫩，蘸上底部的生蒜粒醬油，吃完口臭都抵！
1 m) v2 K/ E# H1 x# x \
( [5 o, @: B1 \# u# ptvb now,tvbnow,bttvb
0 O& [ J" F V$ T- F1 h% Y蒜蓉蒸蝦，蝦肉雖不爽，但蒜蓉鋪滿全隻蝦身，蝦汁用來拌飯，一流。公仔箱論壇" y# Z# G4 H# w
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~# [( T: J0 o, R8 j6 h
 tvb now,tvbnow,bttvb9 V# o, W/ C9 |. w- E/ K
小店走街坊路線，環境地踎，零裝修。 |
發表於 2015-8-13 05:35 AM
| 
發表於 2015-8-15 11:07 PM
| 