[中式食譜] 美味清新生菜包，又是請客必備

leotan8

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美味清新生菜包，又是請客必備，在無意中食多d蔬菜又健康。4 ~& v8 e( @9 t
5.39.217.77% h0 t/ k+ g9 z, m
材料：
' Y3 N& U2 G' F. g$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
% [+ I- W6 q; E4 V& d9 k; n0 F5.39.217.77    * 豬絞肉..............＄２０9 \  y& D/ f+ m: z, [0 p8 J2 d) l4 V
    * 冬菇..................５粒
5 f) H- {9 R+ Z, Q' jtvb now,tvbnow,bttvb    * 蝦米..................１０粒
. W) ^% n& O& ]8 \$ \; E0 S) L2 X    * 西生菜..............１個$ a" m6 y2 S5 K9 S# Q; _( u
    * 乾蔥..................４粒7 T0 P  k" A: ?6 ]- ?

: M* F% _5 W' y1 j調味：
7 B8 @  `9 {# h3 g7 Q5 s  f8 `+ Ptvb now,tvbnow,bttvb. r5 }: @6 R- k+ n& {6 r9 Z! Z7 d
    * 鹽.......................少許
- s( J1 q0 [, L0 s4 b# A+ G; X公仔箱論壇    * 胡椒粉...............少許公仔箱論壇1 ^2 t; D* F5 p& f8 t
    * 雞粉...................少許
6 ^0 ?0 w3 D, ^% y) p    * 酒.......................少許
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製法：5.39.217.775 Z" J1 R1 n, U2 ^3 }

8 w! m- M0 z/ b. O: U. f2 a   1. 先把生菜洗淨待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 G- y% u4 P6 f; u( h- U& v
   2. 豬肉加入調味待用。
& [% _! _3 O" W. ]* S; [0 c   3. 冬菇、乾蔥同蝦米切蓉。公仔箱論壇- H( v0 b- M- F
   4. 落油燒熱穫先將乾蔥炒香，再加冬菇同蝦米炒香，再加入豬肉炒熟上碟既成。# o$ u, b& l  G  j. ?( Q5 C. U5 V' I' N* f
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如果喜歡食辣可加入辣椒蓉。$ x( S  |5 t+ z2 I

" F- [& A# |6 w. P6 G. P[ 本帖最後由 leotan8 於 2008-1-26 08:35 PM 編輯 ]