戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」公仔箱論壇& r3 v, |7 Q0 R, O
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,
! T$ y3 d# U& t+ F/ h把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。
# H# ^% }3 |( c3 d5 |' b公仔箱論壇講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。7 Q' G$ x! W2 _
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十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,
5 m# {9 n8 R6 V1 ?$ ^9 A他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U8 ^# O8 G: i
打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。tvb now,tvbnow,bttvb2 C: P2 T; k8 M3 [$ K$ o# I
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「管」員工,慘賠一億5.39.217.771 g s+ {# p8 u5 T4 O/ ~6 d
機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f3 {% _- Q+ W8 [+ I) T
為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,
& a( {0 f/ `* z3 U公仔箱論壇他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
1 L3 |6 |# Y' c3 Q「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
' _+ x6 N& K2 r. y" R公仔箱論壇第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,
; ]1 K% t' _9 @* Atvb now,tvbnow,bttvb第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。1 h- ^" g- P& \% ?
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「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,
8 `4 L7 o2 l: M2 Etvb now,tvbnow,bttvb有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a% H8 U6 A- p8 J) o
但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,tvb now,tvbnow,bttvb6 V1 h9 o) ^# k* T( ?( j
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^' A; B. ^, Q# L2 S/ \4 B
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他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
$ U9 y0 L& s$ P$ |# p公仔箱論壇來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。tvb now,tvbnow,bttvb; C( z" r# Z: U- D
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懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」
8 f `: q" q! t# M; h- U% }4 Atvb now,tvbnow,bttvb困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,; |7 f; L+ @6 G; y3 a! Y
他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,
; ~( T$ Y0 x" K9 Q「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」
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他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?' \! g' e1 {: N
一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。5.39.217.770 u1 O2 D! @& D' c! q2 U. }, v" S
許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」' D2 i9 @# Y1 K9 i3 n7 ~
大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,
0 Z# D9 J! K; y0 F) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?5.39.217.77- ~+ L9 X9 v# ]) J+ z6 U/ j/ I/ U
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同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?tvb now,tvbnow,bttvb$ E! Q9 E. c( b/ p3 F
許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,5.39.217.77/ N( [8 k. \ t3 t* b" o
現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,
! l# G: z$ J& V& ~$ b- T3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。tvb now,tvbnow,bttvb6 e7 G* I% g, N7 z' d
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第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,
: h2 v4 ]5 k9 `% j7 _9 G所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,
+ q6 f5 a, n6 {7 O) |9 j( ~tvb now,tvbnow,bttvb其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j0 J- n9 k' C; A% k. A1 [
6 H' t$ A, b1 s; W# F" b懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店8 z* {' C! u3 U0 F$ H( l( l* k
第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。tvb now,tvbnow,bttvb7 r6 }3 k+ H& d1 M$ C( o/ v
拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,5.39.217.77- A3 J/ f' M. e) \
許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,' y: s( F* S% j" F7 v% ^
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x/ E6 t) a* W' j9 y' I
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之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,tvb now,tvbnow,bttvb$ [: q/ m m- s9 a* X: k% ^0 r. {: I
分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。5.39.217.779 l& a: c E: ?) S, R: w+ Z
! c% b0 Y' I! D V, Htvb now,tvbnow,bttvb如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,) S! `/ l2 Y- _ r, @
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,
% ]0 q8 }7 E* b3 Q" X* M+ R/ Itvb now,tvbnow,bttvb下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。tvb now,tvbnow,bttvb0 F3 A$ z9 V6 P6 i, K- ^
. p; Y3 c; x' \& S }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,
4 p- s% o4 x$ h4 q' ?tvb now,tvbnow,bttvb從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,
; f- z) c- J- D/ L' }1 K9 _5.39.217.77才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,# \/ f- P$ a) [
業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,
2 C+ R s) w: @ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t) u! q, i3 \/ |0 D9 Q; m8 H2 ?% p
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。
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( H' O t. ?8 A: s- L- R* Xtvb now,tvbnow,bttvb再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
7 y9 z8 j, A; S5.39.217.77他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,
0 ^5 \# S3 n0 \4 i# B& X7 F6 m& e7 h把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,
1 K" v) t) x9 J9 `: E2 H公仔箱論壇你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」
5 d: i3 L; ?* ~/ Q2 ?' Itvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
+ H# \( r8 e9 ?" o: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,
! S8 \% ?# @ B3 \5 v他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。* H# _, q1 g9 \7 S3 c8 u, t
許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。tvb now,tvbnow,bttvb W0 q- f$ j# W/ h/ W
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當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。 |