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[中式食譜] 蒜香雞肉碧綠筍

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蒜頭 5粒5.39.217.77" h: o" w% m5 z; ^% C$ l

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碧綠筍 1朵
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【調 味 料】
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白胡椒粉 適量
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【做  法】
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1.雞肉切成片狀,再將雞肉拍上薄薄的太白粉;青蔥切小段;蒜頭切片;紅蘿蔔切片;碧綠筍洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m# g4 `/ [; v/ V4 w: b0 @
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2.煮一鍋約60℃的熱水,將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
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  L0 u5 d+ e% w5 T, X6 _, W% [公仔箱論壇3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻,再加入豆拌醬略翻炒後,放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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