材料
5 F' T" c/ N) R0 R" z9 S O公仔箱論壇熟蟹肉 450克、燒粟米粒 40克、白醬 4湯匙、雞蛋（拂勻） 2隻、喼汁 1茶匙、芥末子醬 2湯匙、麪包糠 45克、燒紅椒粒 60克、鹽少許5.39.217.770 l( x5 Z, X1 m
4 `* L; \$ T& d5.39.217.77莎莎醬5.39.217.77# k/ ^, w( T2 O; h/ C
燒粟米粒 30克、番茄粒 300克、檸檬汁/橄欖油各 30毫升、芫荽碎 15克、紅洋葱碎 45克、紅椒粒 5克、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V$ z3 J. p' }0 ^/ m; u& Y) d$ ]1 T- \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 g, P% T3 M4 |4 ^
) l6 u7 T+ b9 i, Z3 O) Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ C, t9 R5 W7 g: m# L$ f) y- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟蟹肉、燒粟米粒、白醬、蛋汁、喼汁、芥末子醬、麪包糠和燒紅椒粒拌勻，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 }! h8 m/ _/ n
N* o H6 Y$ p* t$ mtvb now,tvbnow,bttvb2.將餡料填入圓模中定形，放雪櫃雪半小時，取出。
8 B6 q. K* o0 K% n公仔箱論壇
( D9 E) `' l; z3.鑊中加油，以中火將蟹餅煎至兩面有色後，放入預熱至 160℃焗爐焗 6分鐘，取出先上碟。
5 I5 y3 M3 ~1 b: ^5.39.217.775.39.217.77: H: E7 n+ E& n) h: C
4.準備莎莎醬，將燒粟米粒、番茄粒、檸檬汁、橄欖油、芫荽碎、紅洋葱碎和紅椒粒拌勻，加鹽調味，伴以蟹餅同吃。
& H& f/ \2 t1 @4 j& }6 B9 K9 }' ltvb now,tvbnow,bttvb
& o4 n6 r. R9 B! P5.39.217.777 _8 _1 a8 q s
貼士
! ~9 V6 t9 y* W4 H" B! K' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蟹肉餡填入圓模後，先雪再煎，可以結實點，煎時不會容易散開。
4 s0 F0 b7 T# b. Y# |6 r5 R+ e公仔箱論壇 |
發表於 2011-6-18 06:21 AM
| 