材料5.39.217.776 A3 S+ n: R6 ]; K
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
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' k8 z# v# K( ^, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; |& d; a1 R' V6 u5.39.217.77鹽/糖/胡椒碎各少許
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5 l0 p" H" n# S. d3 A公仔箱論壇做法 ' I: ?. W/ D! N1 k# v7 u) m
1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
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2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
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3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。
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/ ^$ `1 e9 c8 u1 L" y' k$ X2 O4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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; o8 e# L" ]0 s# v: w. ]2 |- M5 t5.39.217.775.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。5.39.217.77' `- \0 q# W0 Q3 D4 V, O% b
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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