材料
" y) g F/ y% A; l" z4 I& r5.39.217.77奶包/蛋包 1條
+ o- U. q) M5 _* h3 ktvb now,tvbnow,bttvb牛奶 100g5.39.217.77% m8 h4 o" {' Z- o! i' R; d
蛋 100g
+ e9 |$ {& @% `' E/ P; O7 ^' o5.39.217.77糖 適量 H) x. [3 C0 l8 d
0 m9 k- ^8 [7 ~% W* ^' A: [5.39.217.77
2 t+ x' C2 |& I$ w% H2 A, u; h5.39.217.77Step 1
1 X6 j" L$ o( D: _: v- k" T將麵包切成厚塊,太薄則會沒有質感,然後把它雪硬後用模具製成花形。公仔箱論壇' m4 K* t8 @- k! I0 X5 ~
5 ], b/ v8 P7 t; e2 t公仔箱論壇Step 2
1 g% S6 |# H0 [" v& O: ?將牛奶、蛋混合,加上少許糖,攪成均勻。
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- y* \- E2 U4 a, d# Vtvb now,tvbnow,bttvbStep 3
8 y# j# A% q% n! P將整塊麵包浸在蛋漿裏,滲入蛋漿成海綿狀,拿起來用紙巾「索一索」多餘的蛋汁,煎起來會比較靚。
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* I$ o5 d9 t+ a/ ~Step 4
) f0 c/ \! g+ X9 F5 F公仔箱論壇以中火慢慢煎成微微金黃色即成。伴以士多啤梨和熱朱古力,做成完美的早餐。
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