[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

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中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供tvb now,tvbnow,bttvb- n( l- A% ^8 s! m, M* L3 H9 K. V9 n

% |0 s% i( |5 S- _" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　味道酸甜化膩tvb now,tvbnow,bttvb2 o3 q. X$ P/ A# K

0 _. @1 t7 v- F5 ?) q) P  A5.39.217.77　　由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。' ]# F% v" M8 L/ F) G3 Z8 a+ B2 ~

2 {3 m# h& m( F8 U' B* E* |% l! p4 {" d　　香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。# X- z& A: v5 [+ o3 U0 n2 \
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　　查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 8303
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4 p. x/ e0 p- n' k4 G* k% _tvb now,tvbnow,bttvb　　b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234: p* V" S+ s* W

" K0 c- Q1 L2 c9 B5.39.217.77　　c/Yo Mama/2872 7000
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　　柚子芝士蛋糕　$36件/b; ?; L4 t' U+ J' ?  E& O
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　　意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。
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  f6 d; r7 x* H9 r公仔箱論壇　　●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）
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　　●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）
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　　柚子朱古力慕絲蛋糕5.39.217.77" Y1 ?8 D2 l+ O5 V. c

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　　伴黑朱古力及柚子慕絲。
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, b0 [  G; I7 D7 w4 y5.39.217.77　　月餅蛋糕 $280/兩件裝/atvb now,tvbnow,bttvb! v6 m1 d) Y" @+ L$ B5 V

- K1 s$ a5 ]- y. y8 S( O1 `2 Z& Ftvb now,tvbnow,bttvb　　招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。