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材料：
: n6 u! h4 x, \$ W7 i% A% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆" W) v6 l' Q$ b' _6 l
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ J, U1 N) U: D' l6 ? X
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙' F+ ?' ?) |& I( @5 \
作法：
/ ~; D& W9 }: L. C5.39.217.771.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。5.39.217.77; G, r, [; H. Z4 L$ j- b- M
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
& o+ n& t! T& G, i) B/ R' V公仔箱論壇3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-9 10:54 AM
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