鼓召炒花甲
% R: G5 ~% A4 l) u& @0 B5.39.217.77材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V8 u: k, H }% g3 n+ Z% F0 V# H# A7 J" e
1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,
0 q) V- [' d5 K公仔箱論壇2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
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& V' L3 @- T3 A1 N) ]# x. v1 F3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
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鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
1 Y8 ~/ X" f9 a6 N茄汁豬扒
* u* V# t( l# n4 n( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水
9 q9 }0 [, {8 J' Q" L% H' b: L1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟
. J4 E4 h+ Z { q3 w( { V5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I8 t/ y+ W8 B$ R
2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁)
* R' p! G: @; V1 _2 p3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/ 再加入水兜勻煮滾
- W6 [! f, a; N- F5 E9 U, J r( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [- i8 S+ P5 ]. V% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流5.39.217.77# C* W" `7 @2 I9 Q
' ^' n9 }3 x2 [: G0 o7 p% itvb now,tvbnow,bttvb又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟
2 P0 ?7 v6 G2 p0 o. j0 y% o( G- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味
8 Z( k$ c' E. ^" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
+ r" j0 N; o% f+ ^% j公仔箱論壇最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗
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3 g! E0 g# G, ]" G! Q# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爽脆好食公仔箱論壇3 O5 n: K( |: r9 ^( L: e
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影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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