番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。
+ u& i1 p/ f: l但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。5.39.217.773 n( r4 [) s; A: A. d9 F, k
番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，
1 Y& i2 b) y( Y' M4 q這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，3 U0 b0 |. s: }% a
而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！
& }& X' q9 L! u1 p" B0 p, e
2 w2 T! Z: b1 h3 d& _4 }2 _5.39.217.77
? s) O5 M2 ?+ h1 x8 b6 G1 Itvb now,tvbnow,bttvb番茄打茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i! Z7 r5 c! R- o# u8 g' a7 B; t
3 R& j! k3 e9 X/ Y( t) T; {4 |6 x5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb0 }. b: }9 O& c
# @/ P1 D/ F* J" e+ \" G) u! A9 F6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。5.39.217.77# B% N* [3 s* o+ E; M9 q6 _
. m3 [$ u4 i1 _* b" \5.39.217.77
9 y% [4 k; o [; e公仔箱論壇放進魚袋
1 V8 d/ p8 U5 T# B5.39.217.77
, O5 S- v! C2 C5 o公仔箱論壇 公仔箱論壇0 N. k" D6 x+ M }; {
公仔箱論壇$ z$ z- _, J7 k( _1 G4 H
2.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。
: G' G0 O# d( ?$ c6 R; A7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e& I9 N6 U* {5.39.217.77滴餾一晚5.39.217.77! i% S0 W" f' D
5.39.217.770 }) B8 f4 g2 y0 ^8 @
 5.39.217.77* C6 s0 C, x; z' E' Q" R1 U' ?
tvb now,tvbnow,bttvb6 b5 f( ~& N) y
3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲滾即可。
7 r5 ?+ E: _7 w8 O% n4 Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 X. i5 n; o5 t
: {. h, q& U! Q, r4 w" ] |
發表於 2010-11-8 02:39 PM
| 
