材料公仔箱論壇6 g* L T5 O' M
腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗, h7 t! _* }4 Y+ ?& _
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調味料
; ~; S9 D4 H9 f/ I8 [ X公仔箱論壇粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許
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1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
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! x$ h0 n9 A! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。公仔箱論壇& x T. [+ s: Y, e8 F
: U, K% U! q1 |# z6 n9 e: K; r5.39.217.773.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。tvb now,tvbnow,bttvb' Z: F' K! \7 ?3 k( j/ ?# I+ J0 g
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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