[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料
3 V2 ?, H4 }  s! t1 Y! }5.39.217.77牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔（切粒） 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許- d/ U1 P' f: j" ]3 K' I
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做法
6 u$ T2 e2 z! U$ e# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱切件；西芹切塊；將已洗淨的牛尾汆水，撈起，加胡椒粉和麪粉拌勻。5.39.217.773 X2 o& \2 G% U; Z  U7 R
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2.加油入內鍋中，爆香蒜茸，加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉，再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。公仔箱論壇' f" |1 C: _+ S( B: @
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3.蓋上蓋，按「燜」至 2小時烹飪完成便可。
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