材料5.39.217.770 y* c7 i3 k2 z7 S7 v
帶骨雞肉腸/雞肉腸各 2條、燒雞肉串 4支、車厘茄 12粒、煙肉 2片、鮮冬菇 2隻、大葱(切段) 1條、銀杏 8粒公仔箱論壇7 v9 Y: }, k# k8 R" V( C
公仔箱論壇8 t7 `- Q, u1 s/ r5 }$ o# e* Q* h3 o1 `
配菜公仔箱論壇2 h9 Z7 N$ r# j
澤庵漬 2片! T! G# L2 J4 y% y+ t; C; B/ f
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# D* W1 v+ e# O做法
1 Q1 ?* X: Q( b) D& s# W# p5.39.217.771.雞肉腸切六段,將其中兩段的一端十字,其餘腸仔以煙肉捲好,與車厘茄用竹籤串起。1 m+ y6 j) t7 ~0 s9 B4 D
% ^+ @1 i( U' Q7 h, R1 I5.39.217.772.冬菇頂十字花串起;車厘茄以煙肉捲好後串起;銀杏、車厘茄、大葱各自串起,放上燒烤網以中火燒至金黃。公仔箱論壇- u; [% Z. Z% m- I" t4 Z- {) Y
: N' p s4 I# y* J8 L公仔箱論壇3.將帶骨雞肉腸、雞肉串燒好。4.把串燒放入便當盒,再放入椎茸飯及澤庵漬,即成。
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