材料
8 n7 W# Y. \1 O/ I7 _9 }& ^豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G9 N% Y R" ]1 p) Y v
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量+ x# |: D: ~( r* \1 E
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做法
% h* v) e" i4 ^" g" ctvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O# V. K0 y0 t8 w
% {# M( y, K8 v: e. y公仔箱論壇2.開大火燒滾水,下豬紅、紅肉米汆水,撈起。
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3.開中火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下韭菜、紅椒絲,注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮,下生粉水埋芡,將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 q" k* L7 G2 g4 t; k
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