「你今日 PHO咗未？」越南文 PHO（音：火）指湯粉，夏天悶熱難當，食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過，今日《蘋果》就送出萬五元現金券，讓你不費分毫嘆盡越式美食，包括足 9吋長越南大頭蝦。tvb now,tvbnow,bttvb! }: P. _7 d! u3 ?# z
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$500現金券當錢使公仔箱論壇* V r1 q$ D: m/ R) J' E
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好有牛油香，聞到已經食指大動！5.39.217.775 |4 y7 o S A) v( Q; g7 L
/ k1 j7 f/ Z9 C5 |: |3 d$ @公仔箱論壇去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24，年初於尖沙嘴再開分店，分店裝潢貫徹總店簡約風格，落地大玻璃感覺開揚，更設有 VIP房，可容納 10人以上，方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券，名額 30個，即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100，共 5張，每次惠顧可使用一張，絕無限制消費滿某金額才能使用，換言之，只要埋單金額低於或剛好為現金券面額，就可不費分毫食番餐！
: f% r, ?) H) O7 f9 Y8 {' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" S3 e, f1 c8 G1 s
牛油大蝦夠爽脆
/ x8 p! t; U3 |* `5 Ptvb now,tvbnow,bttvb要數必吃菜式，怎少得招牌生牛肉粉，香港分店出品更屬「升級版」，生牛肉用澳洲肉眼；河粉以越南大米製，滑溜煙韌；湯底用上 24種材料，先由越南總店調配好，運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時，清澈湯底濃郁鮮甜，再滲出微麻，層次分明，難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」，每 1至 2個月更換新菜式，燒大頭蝦就是其中一款，因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦，每隻足 9吋長，肉厚爽脆，必試！餐廳大部份材料由越南入口，分店廚師亦曾赴當地受訓一個月，而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗，須知道越南曾是法國殖民地，飲食文化互相影響，法式的細緻煮法加上越式用料，可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合，$39起包括前菜、主食及甜品，主食為粉麪飯類，甜品份量與散叫無異而非「迷你版」，以一碗湯粉價錢吃到如此組合，抵！+ E$ [% c" N( `- }9 C0 x0 V2 n$ j% \
" Z6 e6 Z0 o: |* ~" c- f% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌生牛肉粉$395.39.217.778 p; i8 E5 f* n6 V9 @# i
6 w1 s. A: a8 t! s* G8 A- A澳洲肉眼切片半生熟，嫩滑而肉味濃，配以同樣滑溜的越南河粉，絕對是滑不留口。 . p( b- i# g: \5 X( k8 k
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咖喱雞配法包$466 \3 m5 {8 F8 [: z; u9 g
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咖喱甜而不辣，帶有淡淡香草香，最驚喜是除薯仔外，更混入紅心番薯，令咖喱更香甜。
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8 M2 i% h8 l/ K2 E5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒大頭蝦$98/隻tvb now,tvbnow,bttvb- g9 \6 X0 s9 j' V3 Q1 M
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9吋長大頭蝦開邊，輕煎後加入香草牛油烤焗，爽脆彈牙，散發陣陣牛油香。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y) O" F* ~* J- r' T: ]+ |
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香脆豬肉春卷$48
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餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳，以大片生菜包住，蘸「越菜靈魂」魚露來吃，香脆味又鮮。5.39.217.77" a# d" J' H+ V0 U, U
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斑蘭葉椰汁糕$26（前）、越式焦糖燉蛋$285.39.217.77$ B/ r; @) Y. F4 p4 a
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斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新；越式燉蛋焦糖味濃，味道較甜。
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越式滴漏咖啡$28/熱公仔箱論壇) ~# D" o' s2 T
9 Z; B+ m+ K ]6 B7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡粉來自越南總店，可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁，然後才加入煉奶品嚐。
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# Q) k6 T4 m! f5 k5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PHO24# L: g( T( e' C8 u
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尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)# ]$ R$ x! B3 E) g9 H
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■ PHO24送出$500現金券，名額 30名，想要？立即剪低本報 Coupon行動吧。 , n; [$ O+ }) r. c6 \5 ^# u4 M
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發表於 2010-5-25 06:52 AM
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