出門旅行,到達目的地時有大班朋友迎接,兼來一場對酒高歌的盛宴,何其快意。今次到廣西與雲南、貴州接壤的三江縣,沒有親友接風,但依然能感受到朋友般的熱情。說的是深入三江人口最多的侗族聚居地程陽八寨,寨中除了民族特色建築,熱情的侗族人更會同你打成一片,舉行百家宴,置身其中,一下子以為自己成了半個侗族人。
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| ![](http://orientaldaily.on.cc/cnt/lifestyle/20110922/photo/0922-00294-001p4g3.jpg) - 百家宴的精髓在於離枱搵食,大家可到不同的枱面夾餸,食盡不同的農家菜滋味。
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![](http://orientaldaily.on.cc/cnt/lifestyle/20110922/photo/0922-00294-001p5g4.jpg) - 多角寶塔形樓亭是風雨橋的標誌,細心看更畫了細緻的圖案。
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![](http://orientaldaily.on.cc/cnt/lifestyle/20110922/photo/0922-00294-001p8g5.jpg) - 幾乎所有侗屋都採用瓦片屋頂,留意最高一層多是沒有牆壁的通風設計。
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! H9 b; L* M' q$ q( H' Q% \6 Dtvb now,tvbnow,bttvb機票:香港來回桂林經濟客位每位$2,240起
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特色風雨橋5.39.217.776 N6 Y0 }$ u* D8 n5 Q8 d
要體驗侗族文化,程陽風雨橋景區是理想目的地,從三江縣市中心出發,約一個半小時的車程可達。講起侗族,第一時間想起滿頭華麗銀飾、身穿藍色侗服的女生,但實情這個人口約300萬、內地第12大民族,不缺自家文化標籤。話說侗族人愛聚居河岸,橋成了他們聯繫生活的紐帶,但侗族人的橋不僅出於功能的考量,同時加入了自家的美學元素,打造了多條造型獨特的風雨橋。) ? ]4 n* m2 e7 s( K2 b& ? v4 z
- C; [5 g5 N# E+ ^, g& o9 j5.39.217.77經典之作是位於風景區馬安寨內的程陽橋。大橋建於1916年,橫跨林溪河,長64.4米,特別之處是有5座大石墩承托着橋身,而石墩對上則有巨大的多角寶塔形樓亭,細看之下,檐角曲翹兼層層疊,加上獨特的圖案,頗有氣勢。建橋時,工匠沒有用過一口釘子,全靠精準的榫位接合而成,造工精巧,難怪成為全國重點文物保護單位。5.39.217.77+ q) ~: X& w; [& f" \* O/ ^! g
) \, A3 T# G3 a$ k8 g5.39.217.77深入橋中,你會看到工整對稱的木樑結構,而內裏除了販賣侗族貨品,如民族服、樂器籚笙的攤檔,同時備有供人休憩用的長櫈,有時間的話,大家不妨坐下,欣賞橋樑的造工之餘,也感受一下林溪河兩旁的農田美景。5.39.217.779 J8 F( L0 V! x, x, Y' |) d
; k8 s( x3 B( n3 V( n6 J住家菜盛宴5.39.217.77, H' a4 d( ?! k$ {2 f
侗寨遊的高潮位,莫過於在寨內享用一頓百家宴。侗族人好客,而每逢有重要人物光臨或節慶,寨內家家戶戶都會炮製自家sorry手小菜,集合起來成為材料味道豐富多變的百家宴。今日的百家宴已演變成為款待觀光客的項目,規格及排場頗具睇頭。5.39.217.772 L% L, ~" c3 l# C& e0 ]
/ i B2 q3 j2 l公仔箱論壇到訪宴會場地時,寨內近百個身穿民族服的男女忙着迎賓,用宴「前奏」是一場富於侗式風情的歌舞表演,侗族女生在傳統樂器籚笙的伴奏下起舞,教在場賓客喜出望外。現場氣氛炒熱後,輪到「主角」百日宴上場。會場出動5條各長約20米的長枱,枱上擺滿各家各式餸菜,材料雖是見慣見熟的肉類、蔬菜,但侗族人烹調上則偏向酸辣,入口零舍醒胃。# }" N w3 D4 E' b1 ^6 h _* d
! N5 e9 I Y1 N: E" t ?5.39.217.77百家宴是跟侗族人同桌享用的,族人相當熱情,很快與遊客打成一片。現場人人都被餸菜包圍,歡迎你「飛象過河」,離座走走到別的枱子搜尋美食,充滿了尋寶的樂趣!
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/ O: S8 N$ w7 Z0 Z# c程陽八寨風景區TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g" x7 [* m& ~/ g: X
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