【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵 % i8 O6 L$ j- l R! i7 D
【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 8 i' R3 |0 ]) B; @4 K; Z# ?/ i
3 i) @: I. V6 D5.39.217.77 【做法】
- Y/ F# \0 x0 E% V$ a F0 t 1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
. q' O7 e" Y; r; J, P+ Y+ v 2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 tvb now,tvbnow,bttvb$ v) A* m8 a3 g! y& N
3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。 |