材料
. ?" u) ?/ v1 I1 R松露朱古力/麪粉各 100克、朱古力 200克、黑砂糖 150克、雞蛋 1隻、砂糖/無鹽牛油（已熱溶）各 30克、牛奶 60毫升、榛子醬 50克、血橙雪葩 120克、冧酒 50毫升
6 Z8 j% o5 _! t( c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k' N( }8 g/ U J# [3 Q/ ~
}. j5 J4 l; S. s7 P8 E5.39.217.77做法
2 F& W* U: E7 U! u7 ]0 ^6 I2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將松露朱古力坐入熱水拌溶，放入唧袋，於牛油紙上畫成樹根，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 x8 o6 ?' @% M! J
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2.朱古力用擀麪杖敲碎成粉末，與黑砂糖拌勻成泥土，備用。: Y, q, B' ?: I z9 E! S! j- g
0 Z9 t; ?& W6 E+ h0 o* ?1 O3.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入麪粉拌勻，加入牛油、榛子醬拌勻，放入唧袋，再注入微波爐膠盒中至三成滿，用微波爐以大火加熱兩分鐘，即成榛子海綿蛋糕。
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4.將朱古力樹根貼在玻璃杯上，放入冰格冷藏 5分鐘後，將牛油紙撕走。: o8 n& Y+ A, A0 k
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5.倒入少許朱古力泥土於樹根上裝飾，取出 4塊海綿蛋糕淋上冧酒，放入杯中，再放入雪葩及灑入朱古力泥，即成。' {8 Y: `9 \" P& |5 R6 _+ N6 U. Q
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發表於 2010-10-9 05:36 AM
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