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[中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯

材料
; y# u1 f% E) a" `5 d- n) U0 @' a冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. L$ V% J: Z( G$ D, L3 ]
1.銀耳加水浸泡 1小時至發大,分成小份,去掉硬心。
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1 H6 Q  ^  j0 n! N1 w2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂,加水浸泡 1小時至軟。公仔箱論壇9 b6 Z/ _$ g5 Z; J- D1 ~

4 h  X$ B# Y& ]$ f& d6 x9 v5 V: Etvb now,tvbnow,bttvb3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中,先以大火煮滾 10分鐘,轉小火煲 2小時,加入鹽調味即可。
4 \. ^, H( T: E& G, S公仔箱論壇
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