材料
" z, \* t, X5 C, g" U+ f% ^公仔箱論壇冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗tvb now,tvbnow,bttvb0 k' c7 l- f, j ?7 K. T
1 P5 o h8 a$ V) W; atvb now,tvbnow,bttvb做法
" r) Y6 S( a0 P9 ?5 V3 L, A1 l5.39.217.771.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。
0 m9 V4 c; |" X" F5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' G, z3 P; W) E; O
2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。
2 @& \0 f2 K: n9 h
* `. a/ U9 q# M1 n2 p) y5.39.217.773.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。 9 T ~# v/ |/ x0 `8 c# V) n
|
發表於 2010-10-7 05:44 AM
| 