[中式食譜] 玄驹鲜贝

咖啡愛奶茶

【特点】 口感脆嫩，营养丰富，祛风湿。 5.39.217.770 X8 f& n9 `. E9 t
【原料】 5.39.217.77( n& ]; T1 M& V) F1 ?3 k& Z8 {
玄驹（黑蚂蚁）、面包糠各150克，鲜贝300克，鸡蛋1个，椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb! p  s& `1 Q6 q2 A
【制作过程】
. h- j  J" d" {6 P9 L5 S5.39.217.77将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀，滚粘上面包糠和入油锅炸制即可，装盘撒上椒盐。