8 F$ e+ ]* o* C" i& i/ s5 F
- n3 Y7 i' z* \; X# U; Dtvb now,tvbnow,bttvb材料
. h# x0 q" [8 ?: J) {熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許
; B7 j- W5 M7 e
L8 v( p8 ?. n9 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ O2 o$ S( a3 p; r, b/ ~
做法
1 ~0 p9 c( J3 V7 ]2 G! ]* h1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。
: u4 Y) [, E: v# ]4 j: y: ]' Y. [5.39.217.77
, `$ k$ }8 i. n% V8 P+ h: K( dtvb now,tvbnow,bttvb2.火雞肉切條。
1 E6 D( H' h+ M; Q公仔箱論壇- C- d. T& }2 O
3.將紫菜放上保鮮紙上，鋪上適量白飯，塗上青芥辣，放上西芹、甘笋及火雞肉，輕輕壓下再捲起成桶形，然後浸入脆漿中。tvb now,tvbnow,bttvb) V4 E( Z& G7 A, v) A
- X3 L9 V( V9 ?( i: f4.開大火燒熱油至 120℃，收細火，放入壽司卷炸至金黃後，撈起切件上碟。+ ]: j; M' e; T) v- y8 N; }4 m
|
發表於 2009-12-29 05:59 AM
| 