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* l, x. W( d8 i I- v+ htvb now,tvbnow,bttvb材料
" i% }& V; q! V/ }! \* o燒鴨 40克（切幼條）、墨魚膠 80克、腐皮（ 20厘米× 20厘米） 1塊、葱（切幼絲）、馬蹄 4粒（切碎）、炸漿適量5.39.217.77- P4 E0 o+ Z2 ^9 ~! {: d( Q
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做法5.39.217.771 l: h% z$ Y+ v( |9 a
1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻，鋪上半邊腐皮，掃平後摺起另一邊腐皮，夾成三文治狀，然後蘸上炸漿。
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o8 \) t4 m7 d/ H公仔箱論壇2.起鑊燒滾油，放入（1），收細火炸 3至 4分鐘，撈起略攤凉。
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3.起鑊再燒滾油，放入（2），以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起，然後切件上碟。
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5 u* |4 T: _+ @' N5 y! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 C& _* R& V& [7 a3 f8 E8 k( S; y
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燒鴨要切得幼細，否則會影響口感。
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發表於 2009-10-30 06:06 AM
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