[甜品] 雪耳冰糖燉木瓜

＊小柔＊

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材料

木瓜 1個9 x& B1 F- K5 _! v' r 南北杏 3湯匙 0 P( l* r9 z) n2 q  c- m2 ^( W雪耳 1球tvb now,tvbnow,bttvb2 X- w, X  k" m. A9 A5 S 薑 1片 : _8 Y! M7 G4 _) W冰糖 140克% v# P& p: x" R; o 滾水 4杯tvb now,tvbnow,bttvb. s5 a! W) ?8 m/ K/ f

製法

1. 木瓜去皮，去籽，切件。 2 A3 D/ `; u" q( [, vtvb now,tvbnow,bttvb2. 南北杏沖水；雪耳浸發修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。# A% q  y1 j$ u4 X 3. 將所有材料（木瓜除外）放燉盅內，蓋好燉1小時。 % p' Y- J# C  f2 P4. 最後加入木瓜，續燉1/2小時，可熱食或凍食。

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原帖由 ＊小柔＊ 於 2008-9-14 10:56 AM 發表 ( U& @, k6 k9 r/ N
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材料木瓜 1個
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雪耳 1球
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滾水 4杯
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2 q( J" i4 _' A2 g: v& O/ ^( _tvb now,tvbnow,bttvb谢谢分享..好想吃