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[健康食品] 人參(人蔘)的醫藥理論:

 ,  描述: 人參(人蔘)的營養成份及藥用功效
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, o4 k- j9 w% x7 l人參專區/人參功效
$ `3 F+ B( o" \" n5 k& ]& n4 q前言  
8 ?! L7 Q: R5 d  人參(C.A. Meyer)為五加科人參屬之植物,自古以來即被稱為「草藥之王」,被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材,早在五千年前便在中國東北的山區被發現,被應用在中醫學上亦已達三千年之久。
% S' U& r- @, r  I5 o公仔箱論壇  種植人參極為困難且成本昂貴,土地先要休耕十五年,期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次,消除土壤中的細菌,以吸收日月精華,並要不斷添加有機肥料,但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位,參苗必須要移植到另一個參床,採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少,市面上的人參絕大部份是人工培植的(又名園參)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M% _4 ], W: }4 ^2 i- Q
人參的功效 2 h- B$ T4 X8 ^9 M* c4 M7 @
 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參:『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥,即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者,本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力,近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“:5.39.217.779 j- X$ L% T% F' m' d3 s
‧  補氣救脫-消除疲勞,增進體力。
# A% e% u2 F5 o- V‧  益血復脈-治療貧血、低血壓、心臟衰弱。
5 D, h7 o) S. h7 k0 K9 a/ E% w3 v. S4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  養心安神-對於神經衰弱、自律神經失調有效。
: B% T9 B  i( |tvb now,tvbnow,bttvb‧  生津止渴-治療身體的乾燥,對於糖尿病有效。
$ h# a) e, N$ I! {. b/ x; y‧  補肺定喘-對結核性的乾喘、氣喘有效。 ! g8 o  ?/ k& P1 i/ Z4 [
‧  健脾止瀉-對於腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振有效。 5.39.217.772 v3 p, ^) G5 g5 }
‧  托毒合瘡-對於腫庖、疙瘩、乾燥的肌膚有效。
1 D7 K. b- k$ B$ {) @. h$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全面性雙向調理的原理 tvb now,tvbnow,bttvb* G$ ]: U4 w# a* k9 Z/ s
 人參的作用不是單向的,例如:人參既能降血壓,亦可升血壓,它完全是因人而異,根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家,伊索拉爾萊克曼博士(Dr.IsraelBrekhman )將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件:
9 z. }) X) X; \9 ^4 e一、提高機體抵抗力,並幫助人體適應內在和外在的壓力。9 V0 @7 r( r( h6 b* }# W" m
二、對病變的人體功能產生良性影響,助其進行調節,使其重新恢復正常。1 ~( k& i6 P4 b! q: P. ^* o2 ~- r" ]
三、無副作用,可安心使用。 / Z3 ^$ _+ u, h, M) S; Q) p$ Y
  人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出,人參含各種活性物質,必須經口整體服用,才能產生預期效果。其原理則是:人參成分藉由胃消化,由胃及小腸吸收,透過門脈血管運送至肝臟,進入肝臟中的人參成分,由肝臟細胞識別其本身必要的成份,將必要成份運送至血液中,發揮功效。所以,使用人參必須將所有成分內服,才能在人體各部位做正確的處理,以產生良好的作用。公仔箱論壇8 I& r3 q/ r* L# _, M% |/ D. T
人參的成份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. x, V# x0 W' e- h) ^
  人參的全面性功效,來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類(見表一)。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的,當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現,即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中,再運送至根部儲存。其含量多寡,則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中:人參主根含有的人參皂苷較少,側根中的含量比主根高3倍,鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用,則如表二所示:5.39.217.77! o* |9 f  Z( o9 P
表一 人參的成份
) ~. W8 T0 F1 B: ]* ~' {' i$ E% N: |5.39.217.77特殊活性質 5.39.217.77/ O+ g9 }* r3 B9 W. b
人參二醇類( Panaxdiole group )
- _3 l: d( }+ w, ]6 E公仔箱論壇人參皂苷( Ginsenosides ) :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2 0 P' }* u# l4 p. I1 Q, N( b, d
人參三醇類( Panaxtriole group )
; s- e# O, Y% U* otvb now,tvbnow,bttvb人參皂苷 ( Ginsenosides ) :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3 ' ?- e5 D6 m) M+ M5 f
齊墩果酸 ( O leanolic acid )
+ g$ M( l* v2 \2 j8 Z6 w/ ]8 ktvb now,tvbnow,bttvb人參皂苷( Ginsenosides ) :Ro
) u3 n8 v3 z2 V6 }7 [公仔箱論壇苯酚( Phenoles ) * m! ]; c# E% b  v8 \- ^
麥芽醇 ( Maltol ) 5.39.217.77: q1 x/ I( \4 Y# o& n; a" ~- J9 r0 }
非特殊活性質 公仔箱論壇/ j4 l  l- i3 f, c" h, ~" R  a
維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide
; p( i0 w& j3 Z0 V( m! M& E公仔箱論壇礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁
$ @: B) `" P1 h1 M# l& s公仔箱論壇微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺
+ V9 L0 u+ Z1 O; e$ R% z8 F) C公仔箱論壇氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e
; @( ~, k/ ^# r/ Z$ O' Z/ A香精油 200 種不同成份 " K/ r8 m; i" _' a  I# K6 b; u1 _
脂肪( 0.05% ) 天然脂肪
, J, X: \# h8 N2 t3 h# x" @& _8 ]5.39.217.77糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖
. O$ M1 p, S) |) L0 m; m' V  資料來源:德,恩斯特 .D. 普林森伯格博士( Dr. Ernst. D. Prinzenberg )
" o1 T/ I9 H$ x( T表二 人參活性物質的作用
" _: b/ i% d9 \, i1 G+ O0 X公仔箱論壇整體作用
/ \: I  c$ `& }‧  具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用,對精神緊張的抵抗力得以增強。
$ f" \4 q3 ~  Y, U: p2 d" O‧  促進 DNA 之合成作用,且可增加紅血球及白血球的數量。 公仔箱論壇2 S/ E- P+ k  x+ A) g( m/ H
‧  增加精子數的作用。
, S1 W( Q+ ~2 v2 L5 L& k公仔箱論壇個別作用
" F) E5 o8 ^% ^7 ~* R0 W3 T. z/ {5.39.217.77‧  血清蛋白合成促進作用: Rb1, Rc
7 U0 j( j2 H" T2 y1 \3 w% z5.39.217.77‧  中性脂肪的分解抑制和合成促進作用: Rb1
3 ^* m5 d: S/ X4 p+ A1 n, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  膽固醇生合成促進作用: Rb1 ( V% C! |  [0 {9 K7 H. z* \
‧  腦中樞抑制作用: Rb1, Rb2, Rc, Re
- ^; m+ `0 }- O1 ^3 }1 }‧  催眠延長作用: Rb1
8 f6 _  t' K' P) a3 B( Y5.39.217.77‧  鎮痛作用: Rb1
# w7 p# c. Q) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  精神安定作用: Rb1
7 b) C, t5 C% v% A3 M) I# n‧  腦中樞興奮作用: Rg1, Rb2, Rc, Re
* n. V( X0 ~' H5.39.217.77‧  解熱作用: Rb1
5 r# c6 r5 i+ P% E5.39.217.77‧  DNA, RNA 的合成促進作用: Rg1, Rb2, Rc, Re - l' R/ E5 o- d: Q
‧  消除疲勞作用: Rg1 tvb now,tvbnow,bttvb0 U- ?; [% @8 ^; l  _
資料來源:日 . 近畿大學,久保道德教授 公仔箱論壇  A* a5 \- A3 A8 o- Y) S0 V
   參考文獻
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3 u. d# F' j0 m" U* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧傅曉晴,蔡宗葦,楊顯榮,中國福建中醫學院,”人參延緩中樞神經系統衰老的生理調節治療作用的研 究”,中醫藥學刊, 2003 年 7 月第 21 卷第 7 期。
# r2 o, O' m0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧中國醫藥大學醫師群,”中藥匯通”,大春中醫雜誌社。 + }5 q+ b  m! k
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‧久保道德,”人參的奇妙功效”,正義出版社。 5.39.217.778 ?  H( N2 b5 _8 @  _7 u
‧丹羽芳男,”現代病患者 80% 可治癒”,青春出版社。$ o$ B& @* {" @' F1 u
‧ 張賢哲,”本草備要解析”,中國醫藥大學出版組。
公仔箱論壇% Q; z- [1 K( y3 n: D
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7 h8 \2 B3 e3 Y[ 本帖最後由 clockwise338 於 2008-8-20 02:28 PM 編輯 ]
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