 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H3 _; x: N Z5 u
材料
# ?1 H8 E% f( T: d5 O+ p$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻鴨
1 M4 O2 Y7 Q8 W- [公仔箱論壇1 條(切片)青瓜6 u5 z$ D+ {: m& d, q% W
. H7 `; V2 f: A# h- t; g& `公仔箱論壇調味料
% l+ f' z, {+ `* L0 w- i9 I200 克(切碎)小蔥頭
3 l! ^) l8 D' S5 n8 D% ctvb now,tvbnow,bttvb3 大匙豆醬
5 {' }# ]/ r- a* t+ p公仔箱論壇2 大匙糖
4 `6 k- l ?1 S- k* _. i公仔箱論壇1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb: U4 B" L1 x# o; S
1 大匙紹興酒5.39.217.77; M9 `; i ]: Y8 y5 w) U0 A
1/2 大匙粟粉水
- D4 a1 Z4 _/ B" q% {7 C1 Z, K9 _( J: Vtvb now,tvbnow,bttvb
, A4 L6 b; J1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& M1 [/ c. _6 G; m- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙五香粉5.39.217.77/ B/ U3 q% _0 p7 \
1 大匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb0 m8 u+ T5 W! S& p+ n/ k
1/2 大匙味精5 t+ U4 J& H, d- p
1 小匙老抽
( \0 Y$ D/ S D( N. c5 e# B8 X$ K9 k9 K5.39.217.772 大匙紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb: k" b: G9 W) Q/ ~
( z. r7 T8 a! z9 o2 J* d& g5.39.217.77做法公仔箱論壇8 C j8 d7 R3 x3 g/ z; @; F: M4 I1 p7 e
1. 將鴨洗淨，瀝乾，把醃料混合攪勻，並塗抹於鴨身內外，醃10小時。
- \! w6 P; v( r# R0 L5.39.217.772. 慢火把鴨炸至金黃色，取出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `5 e2 q% i0 L' B
3. 燒熱5大匙的油，爆香蔥頭碎、豆醬，倒入2200毫升清水、糖、鹽、煮沸後，罝入炸好的鴨，慢火燜約30分鐘，
8 A" Y% G$ G! f1 R+ v# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翻另一面再燜30分鐘、取出瀝乾，斬塊備用。公仔箱論壇) g6 Q6 k% p" N7 O/ i
4. 將切片的青瓜擺在碟邊，把煮鴨的濃汁加入紹興酒、粟粉水芶芡拌勻，淋在鴨身即可。 |
發表於 2008-4-30 01:55 PM
| 
