[西式食譜] 吉列宮崎土雞扒

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 n- b5 K# [2 k6 D( _7 f
雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻（拂勻）、沙律菜/車厘茄適量
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醬汁公仔箱論壇8 ?' D6 |1 N  Z& f
雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙
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做法* v  R7 j: p/ L% V
1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。
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2.白方包以攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R6 S) u8 t! B9 y
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3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。6 b1 y2 {8 w! ?% s' ?

3 J! i  B/ R; n5 V( D: _+ u4.大火燒滾油至 160℃，放入（ 3），收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒，逼出油份，撈起。公仔箱論壇3 `5 e1 m( f% x  K8 O* K% V! X
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5.將醬汁料拌勻，吃時蘸上即可。
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貼士
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