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雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻（拂勻）、沙律菜/車厘茄適量5.39.217.77) W% ~+ X# h( r
1 `6 e$ T! Y" Y: w; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
9 V M1 _; M! A) J# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙
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/ k* T/ n8 U0 B1 m) Y! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 a$ } |2 }& F6 X+ \" O1 x6 t9 d4 d1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。
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9 q# w; I4 ~( w; }7 K3 ltvb now,tvbnow,bttvb2.白方包以攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h, I8 n; w3 g9 Q( [7 z# v
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3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。
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4.大火燒滾油至 160℃，放入（ 3），收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒，逼出油份，撈起。
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. x! O" O' v- n5.39.217.775.將醬汁料拌勻，吃時蘸上即可。
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揀厚身的雞扒，炸出來肉質更 juicy。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]- T, ^' Y6 }1 W b$ n% o
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發表於 2011-4-26 06:25 AM
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