[西式食譜] 意大利蔬菜湯

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材料
; T0 \/ B! v0 i- h3 h9 D5.39.217.77牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙　, U3 {* I  O; O/ O

/ s7 j& i, b, {! [$ l: _- gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
) ?4 J4 P- p3 ]9 \# R5.39.217.77乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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. m" g( M3 P8 A  B, d, G5 F做法
$ U! N) B" ~, N, U/ b0 }0 h, L1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。5.39.217.774 Q4 b" K" U0 r+ |+ L
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2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。
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3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h( a7 w2 T" e% m% [

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貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。