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& f5 J5 B0 ^. I9 R$ s- {' n公仔箱論壇材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8
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* N: g& Q7 ^7 m; W! S6 g& i @0 v' T公仔箱論壇麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。 5.39.217.77) }+ d+ `! t' K- u" F$ Q
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把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R
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開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。5.39.217.774 C' U# E% z% P, |
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炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。+ ~6 K1 @; U/ |" y# ?% E; s, e/ {/ C+ L
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調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i
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& l" p" s7 @! N- S# J! k) c把蒜瓣放入爆香5.39.217.777 h+ T" |: o6 H& p' F
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/ f1 D4 `+ J- `9 ]公仔箱論壇放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。 5 T( P/ ^* t# O: ~6 C. ~8 [
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) a$ z! {! [! y" F/ ?0 o7 w6 O( R把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。 tvb now,tvbnow,bttvb) v4 i& A2 p2 f* G. @& u
( x* r& ?& e7 w4 O( N+ @怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 c" w' ^ z8 V5 R2 e
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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