材料tvb now,tvbnow,bttvb8 \( i9 y! X0 B9 j/ M! O
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克, {2 F0 S o8 _/ Q4 q& c0 G! e
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湯圓材料
( i3 C0 n0 ~- f( z; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
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' D0 z# u# C) J) H3 B/ z3 r8 z1 J9 e公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb: j' M/ ?+ c1 _3 J, f* b
1.蘭花豆、紅豆、綠豆，各自用水煲至軟身及水份收乾，各加一湯匙砂糖拌勻，瀝乾盛起，備用。
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. T- o9 d6 O# K: wtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入粉圓，煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘，再用滾水煲 15分鐘至透明，撈起浸冷水 5分鐘，瀝乾盛起備用。公仔箱論壇& z4 |4 {6 I# l: Y7 p
+ B0 q% K# H+ O3 _8 K4 q公仔箱論壇3.湯圓做法：將糯米粉、砂糖、水拌勻，然後用手搓成粉糰狀，再分成數份，搓成小丸子。煲滾水，放入小丸子，煮至浮起，撈起浸冷水 1分鐘，瀝乾備用。1 l( g% `8 P7 v/ y8 ]
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4.燒仙草粉用熱水拌溶，加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子，拌勻後即可，宜趁熱吃。5.39.217.77" h6 u _" F& I3 b6 B! \
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發表於 2011-1-13 05:37 AM
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